Desengrasante alcalino: industrial y biodegradable

Química alcalina y mecanismos de limpieza

Los desengrasantes alcalinos combinan hidróxidos/carbonatos con surfactantes y secuestrantes para romper enlaces de grasa y proteína. La alcalinidad convierte aceites en jabones solubles y los tensioactivos facilitan su arrastre.

• Alcalinidad efectiva para grasa cocida y carbonizada.
• Quelantes que mejoran desempeño en aguas duras.
• Espuma controlada para uso manual o mecánico.

Compatibilidad de superficies

Apto para acero inoxidable, cerámica, porcelanato y concreto sellado. En aluminio, galvanizado y cromos use diluciones suaves y tiempos de contacto cortos. Evite superficies de mármol o caliza sin sellar.

• Hornos/planchas: controlar temperatura y no dejar secar.
• Campanas/filtros: inmersión tibia para mejor desprendimiento.
• Pisos: fregado y enjuague completo para evitar resbalamiento.

Aplicación y diluciones recomendadas

Ajuste según carga de grasa: mantenimiento 1:20–1:40; intermedio 1:10–1:20; pesado 1:3–1:8; puntos críticos concentrado 2–5 min. Cepille y enjuague con agua tibia o a presión.

• Prelavado para mejorar humectación y rendimiento.
• No aplicar sobre superficies calientes.
• Retirar residuos con paño o enjuague abundante.

Biodegradabilidad y cumplimiento

Para desengrasante alcalino biodegradable, solicite evidencia de readily biodegradable, FDS, ficha técnica y límites de VOC. Revise lineamientos BPM/HACCP en áreas de proceso alimentario.

• Etiquetado GHS y pH de trabajo en empaque.
• Gestión de efluentes: trampa/separador de grasas.
• Almacenamiento: envases cerrados y señalización adecuada.

Preguntas frecuentes