El agua potable es aquella que ha sido tratada para eliminar contaminantes y microorganismos nocivos, haciendo que sea segura para el consumo humano. A esta agua se le conoce como "agua que puede beberse" y es fundamental para la salud y la vida diaria.
El proceso para potabilizar el agua incluye varias etapas técnicas diseñadas para remover partículas, microorganismos y contaminantes químicos. Estos procesos varían según el origen del agua, pero comúnmente incluyen captación, sedimentación, filtración, desinfección y almacenamiento.
Existen varios métodos para potabilizar el agua. A continuación, se presenta una tabla comparativa con los principales:
Método | Descripción | Aplicación |
---|---|---|
Cloración | Uso de cloro para desinfectar el agua | Plantas urbanas y rurales |
Filtración | Remueve partículas suspendidas con filtros físicos | Etapa clave en cualquier sistema |
Ozonización | Desinfección por ozono, sin químicos residuales | Tratamientos avanzados |
UV | Luz ultravioleta que elimina bacterias y virus | Sistemas domésticos y hospitales |
Estos métodos se pueden usar de forma individual o combinada, dependiendo de la calidad del agua cruda.
Existen formas caseras para potabilizar el agua, como hervirla, usar pastillas purificadoras, filtros de cerámica o carbón activado. Aunque no reemplazan el tratamiento profesional, son útiles en situaciones de emergencia.
En algunas plantas, se utiliza la precipitación química para eliminar metales pesados y otros contaminantes. Este proceso consiste en añadir agentes químicos que generan sólidos que luego se eliminan por filtración o decantación.
El tratamiento químico del agua incluye la adición de coagulantes, floculantes, desinfectantes y pH ajustadores. Su objetivo es garantizar la potabilidad del agua, eliminando agentes patógenos y sustancias nocivas.
Agua de grifo tratada, agua embotellada certificada, y agua filtrada con sistemas certificados son ejemplos comunes. En todos los casos, deben cumplir con las normas de calidad del agua establecidas por la OMS o autoridades locales.